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Un Voyage à Travers les Vignobles …
Les Régions Vinicoles du Portugal : Un Voyage à Travers les Vignobles Le Portugal est un pays aux paysages variés et à la riche tradition viticole. Avec ses 14 grandes régions viticoles, chacune offrant des caractéristiques uniques, le Portugal est un véritable paradis pour les amateurs de vin. Cet article explore les principales régions vinicoles du Portugal, leurs particularités et les vins emblématiques qu'elles produisent. Introduction La viticulture au Portugal remonte à plusieurs siècles, influencée par les Romains et les moines cisterciens. Aujourd'hui, le pays est reconnu pour la...
La Grèce : sa culture, son huile, …
Un Voyage à Travers sa Culture, son Huile d'Olive, ses Lieux Emblématiques et sa Mythologie Introduction La Grèce, berceau de la civilisation occidentale, est un pays riche en histoire, en culture et en traditions. De ses paysages pittoresques à sa cuisine savoureuse, la Grèce offre une expérience unique à ses visiteurs. Cet article explore la culture grecque, l'importance de son huile d'olive, quelques-uns de ses lieux les plus emblématiques et sa mythologie fascinante. La Culture Grecque La culture grecque est profondément enracinée dans l'histoire et les traditions. Les Grecs sont fiers...
Salade Grecque à l’Huile d’Olive Extra Vierge
Ingrédients : 4 tomates mûres, coupées en quartiers 1 concombre, tranché en rondelles 1 oignon rouge, finement tranché 1 poivron vert, coupé en fines lanières 200 g de feta, coupée en cubes 100 g d'olives Kalamata 1 poignée de feuilles de basilic frais 1 poignée de feuilles de persil frais 1 cuillère à café d'origan séché Sel et poivre au goût Eks Extra Virgin Olive Oil (ou toute autre huile d'olive extra vierge de qualité) Pour la vinaigrette : 4 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge 2 cuillères à soupe de jus de citron frais 1 gousse d'ail, finement hachée Sel et poivre au goût...